niedziela, 21 czerwca 2015

Wypróbowałam....polecam ;)

      

        Popróbowałam, posmakowałam i z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że Chłodnik Ogórkowy zdecydowanie wygrał.A to tak naprawdę trochę i mnie zaskoczyło, ponieważ od samego początku stawiałam na Czosnkowo-Koperkowy :) Ten jednak okazał sięz byt przesycony czosnkiem, co nie koniecznie podpasowało mojemu synowi.Ogórkowy z kolei jest delikatniejszy, jednak nie brakuje mu wyrazistego smaku.Można go podawać z młodymi ziemniaczkami czy jako dip do grillowanego mięsa.My jednak najbardziej lubimy go w wersji tradycyjnej :)








Chłodnik przyrządziłam według przepisu.Do wrzącej wody (300 ml ) wsypałam zawartość opakowania.Następnie wymieszałam i ostudziłam do temperatury pokojowej.W tym czasie obrałam ogórka i starłam go na grubych oczkach tarki.(Nam tak najlepiej smakuje.Choć są i tacy, którzy wolą pokrojone w talarki :))





Do ostudzonej już bazy dodałam 500 ml kefiru, startego ogórka i dobrze wymieszałam całość posypując koperkiem.Tak przygotowany Chłodnik odstawiłam do lodówki na godzinę....
Takie danie na upalne sprawdza się wspaniale.Szybkie, pożywne i chłodzące ;)




Polecam :)



Inne przepisy na chłodnik ogórkowy na Bazie Chłodnika Ogórkowego Winiary:


Ogórkowy z Kulkami Melona i Mozzarellą
  • Chłodnik Ogórkowy Winiary
  • Jogurt naturalny 500ml (Kefir)
  • 1 szklanka wydrążonych kulek z melona (ewentualnie pokrojonych w kostkę:))
  • Opakowanie mozzarelli w kulkach
  • Ogórek (Jak ktośkubi gęste 2ogórki)
  • 1 łyżka bazylii 
Zawartośćopakowania przyządzamy według przepisu (jak wyżej).Mozzarellę osączamy, ogórka obieramy i kroimy w kostkę -chyba że wolimy drobniejsze kawałki, to wtedy scieramy na tarce.Do ostudzonej zupy dodajemy jogurt lub kefir, ogórka i bazylię.Mieszamy i odstawiamy do lodowki na godzinę.Podajemy z kulkami /kostkąmelona i mozzarellą

Jeżeli ktoś nie lubi melona, można go zastapić rzodkiewką co dodtkowo ubarwia potrawę ;)

Ogórkowy z Awokado, Rzodkiewką i Fetą
  • Chłodnik Ogórkowy Winiary
  • Jogurt naturalny 500ml (Kefir)
  • Ser feta (100g)
  • Ogórek
  • Awokado
  • Pęczek rzodkiewek
  • Sok z cytryny
Zawartośćopakowania przyządzamy według przepisu (jak wyżej) ;).Ser feta i ogórek kroimy w kostkę.Awokado obieramy i kriomy w cząstki, które skrapiamy sokiem z cytryny.Rzodkiewkę natomiast kroimy w paski bądz scieramy na tarce na dużych oczkach.Do schłodzonej bazy dodajemy kefir lub jogurt,ogórka i rzodkiewkę.Podajemy posypane awokado i kostkami fety :)

Smacznego :)







sobota, 6 czerwca 2015

Letnie Inspiracje...z Winiary

Jak już udało mi się założyć tego bloga to pójdę za ciosem i dodam kolejny wpis.:)
Parę tygodni temu udało mi się dostać do grona ambasadorek Chłodników Winiary a w tym tygodniu dostałam wyczekiwaną paczkę do testowania.;D
Paczuszka niewielka ale zawartość mile mnie zaskoczyła.W środku znajdowało się 20 nowych chłodników o trzech różnych smakach:



ogórkowym....


czosnkowo-koperkowym...


i buraczkowym...


Dodatkowo 30 ulotek....

 książeczka Letnie Smaki i zestaw 3 ziół: koper,mięta i szczypiorek wraz z doniczką ;)


Teraz nie zostaje mi nic innego jak tylko zacząć testowanie....i przekonać się który okaże się najsmaczniejszy i zagości w domku być może na stałe ;)







Na początek...króciutko :)

Już jakiś czas temu chciałam utworzyć bloga i skrupulatnie się na nim udzielać.Niestety zawsze coś mi przeszkadzało w realizacji tego zamiaru..i tak odsuwałam go na plan dalszy.Tym razem jednak zebrałam sie w sobie i postanowiłam postawić na swoim i w koncu go ~ chociaż ~ założyć.:)
Tak więc jestem ^^) zielona i działająca po omacku ale jestem.
Mam nadzieję, że w miarę pisania rozwinę się na tyle by moje wpisy okazywały sie warte czytania i że tak naprawdę to wspolnie bedziemy postowali ...